Mise en Place – Cours de Mixologie par Anne-Lise

Mojito, Southside, Cocktail création


Ingrédients à préparer :  

  • Rhum blanc ou ambré
  • Gin
  • Menthe (20 feuilles)
  • 3 citrons verts 
  • Sirop de sucre
  • Perrier
  • Jus de framboise ou fraise

Conseils pour votre matériel :

  • 3 verres (de préférence 1 petit et 2 grands)
  • 1 pilon (ou quelque chose pour écraser les citrons dans le verre)
  • 1 couteau
  • 1 shaker (ou un bocal fermé, ex : pot de confiture)
  • 1 passoire à cocktails (on s’adaptera s’il n’y en a pas)
  • 1 doseur (ou un verre à shooter gradué)
  • 1 cuillère (longue de préférence)
  • Des glaçons
  • 1 feuille et un stylo


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.